Yrttisesonki käy kuumana, nam!

Kesäkeittiö muuttuu vauhdilla vihreäksi:
Basilikaa saa/pitää/voi/kuuluu nyt tunkea jokaiseen ruokaan ja juomaan, samoin sukulaistaan minttua. Ja persiljaa. Ja valkosipulinvarsia. Ja lipstikkaa. Ja ja ja…

Afrikanbasilika-mansikka-salaatti, check. Lipstikka-tsatsiki, check (kiitos vinkistä, Teurastamon Kellohalli). Korianteri-coleslaw, check. Nokkos-persilja-pesto, check. Marokonminttu-hunaja-tee, check. Timjami-sitruuna-siika, check. Valkosipuli-capris-perunasalaatti, check.

Jonotuslistalla seuraavina salvia, rosmariini, meirami…

Kuvan piparminttulaatikko on ”unohdettu” pihan nurkkaan, punaviinimarjapensaan ja omenapuun varjoon. Silti kahdesta pienestä taimesta on kolmessa vuodessa tullut oikea minttumetsä.