Kortteli, Kamppi

b5 b8Hyviä uutisia herkkusuille: Kampin kauppakeskuksen yläpuolelle avautuu 3.12.2016 kymmenen ravintolan Kortteli.
Avajaisten perusteella konsepti vaikuttaa todella lupaavalta. Maistiaiset olivat toinen toistaan maukkaampia. Moderneja, rohkeita ja kunnianhimoisia annoksia, mutta samalla helppoja ja selkeitä: Hokun havaijilais-japanilaista, Jordin skandinaavista, Bastardon italialaista, Bejing8:n kiinalaista, Sandron välimerellistä, Storyn nykysuomalaista, Bar Cónin espanjalaista, Fisken på disken äyriäisbaari, Date+Kalen vegaanimakuja maailmalta. Kahvilaosuudesta vastaa La Torrefazione.
Kortteli näyttää kokonaisuutena hyvältä, ja ravintoloilla on jokaisella kiva oma staili, katukeittiöfiiliksistä klassiseen kalatiskiin ja tapasbaarin terassihärveliin.
Ravintoloiden ohella Korttelissa sijaitsevat myös kampaamo QHAIR, kauneushoitola Blue Lagoon ja Yoga Nordic joogastudio. Ne ovat toimiva lisä alueen tyylikkääseen tarjontaan. b1b4b3b2

Voima-aamiainen, olkaa hyvät!

aaSuperhyperpika-aamupala: pähkinöitä, banaania, mustikkarouhetta, punaviinimarjahilloa, omenasosetta, turkinjogurttia ja klementiini.
Aika: 2 min. max.
Naamariin ja menoksi!
Hyvää huomenta!

Yökyöpeleitä

y4y2Kantakaupungin parhaita puolia: näyteikkunoiden ihmeellinen elämä. Iltamyöhällä pikkuliikkeiden ikkunoissa pilkottaa satumaisia mielikuvitusmaailmoja. Niiden ohi on jännä hipsiä, kun ympärillä on pilkkopimeää ja autiota.
y3y1
Muumilaakson hassu joulukuvaelma Formverkin ikkunassa, mystinen hopeinen bambi Dayn kulmalla, Lokalin kutsuva illalliskattaus, tunnelmallinen talvipuutarha Form & Floran edustalla…
Olen aivan varma, että tontut, taikaolennot ja satumaat näissä ja monissa muissa ikkunoissa heräävät henkiin heti, kun tylsät ohikulkijat ovat menneet menojaan, pois häiritsemästä kunnon kekkereitä. Partytime!

 

Kiitos!

f1Paras tapa selättää sateinen marraskuu on ladata pöytä täyteen värikkäitä, maistuvia, terveellisiä herkkuja. Erityisesti näistä olen tällä viikolla ollut kiitollinen:

Villa Tremondon showroomiin katettu hedelmäinen juustopöytä. (Kyllä, tulevan kevään vaatemallistotkin olivat yhtä houkuttelevia)🙂f4

Cozy Publishingin jouluinen aamiainen puuroineen ja pipareineen uuden joulukirjan kunniaksi. Lämmin tunnelma ja hyvää seuraa, ehdottomasti paras tapa aloittaa päivä. Arkiaamujen aamiaispalaverit pitää ottaa tavaksi paljon useammin.f3

Uuden ravintola Wernerin rento ruoka Bulevardilla, Ruttopuiston kupeessä WSOY:n vanhan kirjakaupan tilassa. Grillipainotteiset annokset ovat lämmintä lohturuokaa parhaimmillaan. (Nolostellen napattu pikakuva appelsiini-endiivi-fenkoli-valutettu jugurtti-salaatista, muuten kamera pysyy piilossa illallispöydässä.)f2

Kotona kavereille kokkailtu kuuma, kuminalla ja kurkumalla värjätty kaalisalaatti, joka toimi mainiona pohjana isolle vonkaleelle uunissa yrteissä haudutettua siikaa. Lisänä tahinijugurttikastiketta, oliiviöljyä, sitruunaa ja maalaisleipää.

Kiitos ja hyvää viikonloppua!

Virtaa vihreästä

Plussakelien sysiharmaata surkeutta pakoillessa huomaan, että vihreät asiat vetävät puoleensa kuin kattovalo yökkösiä. Tartun kaikkiin vihreän sävyihin kuin vihoviimeiseen oljenkorteen. Onnekseni työtilaisuudet ovat tarjoilleet viherkaipuuseeni toinen toistaan inspiroivampia parannuskeinoja:

a1Piipahdus ruotsalaisen Cos-liikkeen kevätmalliston esittelyyn lupaili hienouksia ensi keväälle. Peltimäisen puuvillan kimonohenkiset laskokset jäivät värinsä ansiosta parhaiten mieleeni. Hienoja, graafisia kaavoituksia, selkeitä sileitä materiaaleja ja linjakasta sporttitrendien ja retroilun arkkitehtonista yhdistelyä. Todella lupaavaa, en malta odottaa! a2a3

Liike-putiikin mielenkiintoisten merkkien kevätmallistojen ohessa nähtyyn Liisa Riskin Raccoon Saltbox-mallistoon kuului veikeä pesukarhukuosi. Sitä on eläinrakkaan cityvihreän arkipukeutujan vaikea vastustaa! a6Hurmaavassa Cilla’s sisustusliikkeessä esittäytyi hillityn kaunis, Suomessa tehty Kielo vaatemallisto, jonka luonnonmukaista Ahimsa-silkkiä myös rauhansilkiksi kutsutaan. Perinteinen ammattitaito, ekologiset tuotantotavat ja silkkiperhosten kuoriutuminen ovat osa arvostavaa, hitaampaa tuotantoperiaatetta.
Suloinen sammalenvihreä taitaa olla minulle uusi musta!a5

Winterwonderland, 8th Nov. 2016

Talvi, Helsinki, 8. marraskuuta 2016, -5 C.w5

w2w7w8 w4 w6

w1w3figeOh yes, we are loving it!

Rönsyleinikki-inhokki

fof

Julistin kesällä sodan rönsyleinikkiä vastaan – ja hävisin.
En ehtinyt (lue: viitsinyt) kaivaa niitä kaikkia ylös ja sen huomaa! Rönsyjä on ihan joka paikassa. Kukkapenkkejä uhkaa täydellinen vallankaappaus. “Jaahas, puutarhuri on ollut pitkällä lomalla”, sanoisi eräskin tuttu ammattitarhuri. Ensi kesänä on siis aivan pakko kitkeäkitkeäkitkemistään…

Rönsyleinikki (Ranunculus repens) on puutarhapalstani suvereeni ykkösinhokki, mutta jollain omituisen käänteisellä mielenkiemuralla kiinnitin silti huomioni Flora of Finlandin kauniiseen kuvaan kyseisestä kiusankappaleesta. Yksinään, komeasti kuvattuna ja mustaa taustaa vasten leinikki onkin yllättävän sympaattinen kukkanen. Luonnonlajien aatelia.

Flora of Finlandin kauniiden kasvikuvien ideoijina toimivat valokuvaaja Laura Rautjoki ja sisällöntuottaja Anna-Mari Lämsä. Tarkkaan valituissa kuvissa vähemmän on enemmän ja yksittäinen kasvi saa aina täyden huomion (tekstit olisin ehkä laittanut piirun verran pienemmällä).
En voinut vastustaa, tilasin itselleni jättijulistekokoisen version kuvasta, joka pääsee hyvälle paikalle keittiön yrtti-ikkunan viereen. Lupaan ja vannon, että se on tästä lähtien tämän talouden ainoa rönsyleinikki…ffronsyleinikki