Juuripersiljat

pp3Saanko esitellä: juuripersiljakolmoset Hupu, Tupu ja Lupu!
Nämä nähdessäni muistui mieleeni, miten jossain Harry Potter leffassa juurakot kiljuivat kun niitä nosteltiin ruukuista velhokoululaisten alkeistunnilla…
Sukulaissieluja, selvästikin! 🙂

pp2(Petroselinum crispum var. tuberosum)

Advertisements

Mustia marjoja

mustikkakärpänen2xxxx

Mitä silloin pitää tehdä, kun mustanpuhuva ukkoskuuro rymistää yli kesken puutarhavisiitin? No, piiloudutaan mökkiin ja synkistellään sadon kanssa, sen väritys kun sopii aikas hyvin tunnelmaan. Onneksi ukkonen oli ohi nopeammin kuin ehdin ahmia kippojani kuppejani tyhjiksi. boysen3mustikkakärpänen3

Ruuallahan ei tunnetusti saa leikkiä, mutta jos pensasmustikkasato on valtaisat 5 mustikkaa ja ikkunalaudalla kökkii sopivasti iso peltikärpänen, niin eihän sellaista kiusausta voi vastustaa. 🙂 Taideterapiaa kännykkäkameralla, daa! Ukkonen on siihen ihan riittävän hyvä tekosyy. xxmustikkakärpänen

Karhunvatukasta saan tänä vuonna ihan tolkuttoman ison sadon ja pensasmustikasta taas toivottoman pienen, joku balanssi kai siinäkin…

Superkarviaiset

karviainen3

Nää vyöryilis nyt vuorostaan pöytää pitkin…
karviaiset ovat tänä vuonna poikkeuksellisen isoja, makeita ja runsaslukuisia!
Mikähän siinä on, ettei näitä(kään) herkkuja kauheasti näe ruokakaupoissa saati jatkojalostettuina? Karviaisissa olisi selvää superfood-potentiaalia. Herkullista, terveellistä, läheltä ja huokeasti. Vai onko ongelma tuo järkyttävän terävä, jokaisen marjan alla piilotteleva piikki pistävä? karviainen2

Minulla on jännä makumuisto Englannista 80-luvulta: supermarketin karviaismarjajugurtti. Se oli aivan tolkuttoman hyvää, vihreistä karviaisista tehtyä ja tuhottoman makeaa. Tuunaan itselleni tuoreista marjoista, hunajasta ja turkinjugurtista oman aamiaisversion, muistoa kunnioittaen.
Muuten syön karviaiset suoraan pensaasta, keitän hilloksi tai purkitan sellaisenaan pakastimeen. Sieltä ne päätyvät talven mittaan pannaritaikinaa koristamaan tai jälkkärikulhoon kuuman kinuskikastikkeen alle (korvaamaan kalliit tuontikarpalot).
Herättelen täällä oman sisäisen Pakastaja-Elvini…

Silmänruokaa

ruokapöytäRuokapöydän kulmalla on viikonlopun jäljiltä tunkua. Project Sadonkorjuu on täydessä käynnissä. Pakastin alkaa olla ihan tööt ja jääkaapissa vyöryy hillo/sose/mehu/säilyke-overload. Ja näkisittepä tiskipöydän…
Onneksi olen välttynyt sienestykseltä, se tästä enää puuttuisi.