Supersimppeli sunnuntaisalaatti

FullSizeRender

Yleensä yksinkertainen on paras. Salaateissa tämä pätee lähes poikkeuksetta. Tuoreus on puoli ruokaa, ja kauneus hoitaa sen toisen puolen.
Aineksina rapeaa roomansalaattia, tuoretta kurkkua ja tuoksuvaa basilikaa. Kastikkeeksi hyvää oliiviöljyä ja sitruunamehua. Mausteeksi merisuolaa ja mustapippuria. Koristeeksi paahdettuja siemeniä. Sillä siisti.
Vierelle ehkä kalanpala, pihvi tai pelkkää tuoretta leipää. Vähän vettä ja viiniä. Toimii!