Ravintolavinkit top 6 à la Into

Baarikärpäsemme Into on bongaillut tähän kesästadin parhaat safkatärpit: IMG_20160604_183201_resized_20160604_065649039

Ravintola Loung3:n illallinen on Kallion positiivisin yllätys. Huippuhyvää.i3

Krog Madamen onnistunut meze-tarjotin houkuttaa sisäpihan terassille. i8

Cargo Cafessa voi nauttia hyvää kasvisruokaa tai drinkin ilta-auringossa. i5

Ravintola Palemassa Teurastamolla on tarjolla herkullista lounasta.i1

Jädelinon pistaasijäätelö on hellepäivän ykkösjälkkäri, kakkosena kirsikka.i4

AlppiTorin burgeri ei jätä nälkäiseksi. Quinoa-kakkukin toimii.i6

Kahvila Suvannon sunnuntai-brunssista on jo muodostumassa traditio.i2

Illallinen ravintolagalleria Ondassa on täydellinen. Paras hinta-laatu-suhde.

Roster Helsinki. Syömään!

r1r6Oletko kaikkiruokainen suursyömäri?
Hyvä, niin minäkin. Nautin mieleenpainuvista makuelämyksistä, ilahdun mielenkiintoisista ruokapaikoista ja arvostan atmosfääriä joka syntyy, kun ruokaan ja ruokailuun suhtaudutaan kunnianhimoisesti.
Toivottavasti sinäkin olet Helsingissä! Ruoka-scenessä nimittäin tapahtuu niin paljon mielenkiintoisia asioita, että pieniruokaisempaa varmaan jo heikottaa.
Olitpa eksoottisten keittiöiden harrastaja, perinneruoan puolestapuhuja tai streetfood-intoilija, kaikkea löytyy. Baarista bistroon ja ravintolasta ruokalaan.
Minua houkuttavat juuri nyt satokauden mukaiset puhtaan simppelit maut ja skandikeittiön raaka-aineita arvostava tyyli. Aitoa ja oikeaa sen olla pitää, ilman liikoja rajoitteita tai säännöksiä. Ystävällisen vapautunut ilmapiiri on aina plussaa, samoin onnistunut drinkkilista. Täsmäsijainti ja vaihtoehtojen runsaus eivät nekään ole pahasta.
Uusimmasta tulokkaasta eli Rosterista löytyivät nämä kaikki. Kirsikkana kakussa, luvassa on myös jäätävän kuuma terde :-).
Kuvat puhukoot puolestaan ja lämmin suositus kaikille mutkattomille kulinaristeille. Kiitos ja Skål!r3r4r5

r2kuvat: Roster Helsinki, Pohjoisespa 17

Taiteellinen muoti-illallinen

food1  Japanilainen opiskelukaverini suunnitteli aikoinaan vaatemalliston, jonka inspiraationa toimi loisteliaasti katettu ruokapöytä – mutta siinä tilassa, miltä se näyttää vasta pitkän illallisen jälkeen. Oli rytättyjä servettejä, viiniläikkiä, soijaroiskeita, kaatuneita maljakoita lakastuneine kukkineen, ruoan rippeitä, öljytahroja, sekalaisia astioita, loppuunpalaneita kynttilöitä, erilaisia laseja tyhjinä ja täysinä ja kaikkea siltä väliltä…
Syntyi kiivas keskustelu puolesta ja vastaan, jotkut pitivät ideaa inbesillinä, toiset nerokkaana. Minua viehättivät värien ja kuvioiden mausteisensotkuinen sekamelska. Olen ikäväkseni kadottanut Chiakin yhteystiedot, hän pääsi kai harjoittelijaksi Comme des Garçonsille Tokioon. food4food2food3

Muisto palaa mieleen usein silloin, kun onnistuneen illallisen jälkeen unohtuu höpisemään niitä näitä hyvässä seurassa, kivassa ravintolassa ja vatsat onnellisen pullollaan. Pari kertaa olen tosin joutunut perustelemaan innostustani napsia kuvia jo tyhjenneistä lautasista…food5kuvissa: Krog Madamen tapaslautanen, Lounge3:n alkupalalautaset, Lonnan lasit, ja Ateljé Finnen jälkiruokalautanen.

Lonna, lähellä kaukana

l1l2Puolen päivän mikroloma merellä on kesäistä Helsinkiä parhaimmillaan.
Pitää vain pakata mies ja koira vesibussiin ja siirtyä kauppatorilta alle vartissa pienelle saarelle, kävellä sen ympäri muutamassa minuutissa ja istua sitten terassille nauttimaan täydellinen lounas. Siinä kaikki on raikasta ja herkullista, tuoreesta parsasta suussa sulavaan siikaan ja kesäisen keveään viinitilkkaan. Ei mitään ylimääräistä (paitsi ehkä herneenversokoriste). 😉
Merituuli puhaltaa tehokkaasti kaikki pölyt pois pääkopasta.
Viime kesänä en ehtinyt, mutta nyt otin vahingon takaisin ja suosittelen lämpimästi muillekin: ravintola Lonna.
Niin lähellä, mutta ihan muissa maailmoissa.l6l5l3